طاقه : تاريخ التسجيل : 01/01/1970
| موضوع: لماذا الافطار على التمر ؟؟؟؟ 2007-09-05, 4:38 pm | |
| كان رسولنا صلى الله عليه وسلم الذى علمه ربه يبدأ طعام إفطاره بالأسودين (التمر والماء) و أحيانًا التمر و الحليب ، و قد أمرنا بهما في بدء الإفطار . وبالدراسة المعملية لهذه الوجبة البسيطة فى مكوناتها وحالة الصائم عند بدء الإفطار .. وجد أن هذه الوجبة الصغيرة المتاحة لكل صائم لها مفعول صحي و غذائي كبير ..
فالمعروف علميًا أنه في آخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوى السكر فى الدم مما يؤثر على المخ مسببًا خمولاً و شعورًا بالضعف و عدم القدرة على التركيز والتفكير (ما يعرف بالخمول الذهني) مع قلة النشاط العضلى و الحركة (ما يعرف بالخمول الحركي) و أيضًا فإن المعدة تكون فى حالة شبه ساكنة وغدد الخمائر و الإنزيمات الهاضمة بالمعدة في حالة خمول لقلة السوائل فى الجسم . وعلى هذا الأساس فإن الجسم عند بدء الإفطار يحتاج إلى نوعية دقيقة من الغذاء يحقق المعادلة الصعبة للجسم بأن يكون : سريع الهضم حتى لا يرهق المعدة الخاملة و ينشط حركتها و سريع الامتصاص و الوصول للمخ و العضلات لإزالة الخمول الذهني والعضلي و تنشيط الجسم بسرعة .
ونجد منقوع التمر فى الماء أو الحليب هو الغذاء الوحيد الذى يحقق هذه المعادلة خلال 20 دقيقة من تناوله .
. .
1. التمر وسائل التمر يحتوي على سكريات أحادية لا تحتاج إلى هضم .
2. سكريات منقوع التمر سريع الامتصاص فى الدم و منه للمخ و العضلات .
3. سائل منقوع التمر ينبه وينشط و يمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل .
4. التمر غني بالعناصر المعدنية الحديد و الماغنسيوم و الزنك و البوتاسيوم و به كميات من الفوسفور .
5. التمر غني بفيتامين أ و فيتامين د و أيضًا به فيتامين جـ المضاد للأكسدة و تخليص الجسم و الأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة .
6. التمر غني بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول. 6
7. التمر غني بمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية و المواد الفينولية المنشطة للكبد و الأوعية الدموية و القولون و الجهاز العصبي .
8. التمر غني بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية
-------------------- | |
|
طاقه : تاريخ التسجيل : 01/01/1970
| موضوع: رد: لماذا الافطار على التمر ؟؟؟؟ 2007-09-07, 11:51 pm | |
| افادكم اللة وشكرا على هذة النصيحة الغالية | |
|
نجم الصحراء . الخليجي .::عـضو ذهبى::.
عدد الرسائل : 261 العمر : 35 الحاله الأجتماعيه : http://www.amrkhaled.net/ المؤهل الدراسى : طالب رقم العضويه : 21 طاقه : تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| موضوع: رد: لماذا الافطار على التمر ؟؟؟؟ 2007-09-10, 3:30 pm | |
| شكرا علي الموضوع الجامد ده "سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم" | |
|