كيكة الجزر بالعسل والمكسرات....

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة الجزر بالعسل والمكسرات
جربوها أخواتي سهلة لذيذة ومفيده

المقادير :-

1كوب عسل نحل
3 بيضات
نصف ملعقة فانيليا
1وربع كوب زيت نباتي

3 اكواب دقيق بر أسمر
ملعقتين صغيرة قرفة
ربع ملعقة ملح بحري
ملعقة ونصف بيكنج باودر
نصف كوب مكسرات مطحونة خشن
3 اكواب جزر مبشور



الطريقة:

اخلطي المقادير الرطبة معا,وفي وعاء أخر اخلطي المقادير الجافه معاً
ثم اضيفي الخليطين معا,واضيفي اليهما المكسرات والجزر وصبي الخليط في صينيه مدهونة بالزيت ,واخبزي على حرارة 350ف لمدة 45 دقيقة
وبالهناء والعافية

من فوائد الجزر :- يحتوي على المغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وغني بالبيتاكاروتين
الجزر مزيل للسموم وغذاء ممتاز للكبد والجهاز الهضمي وينشط وظائف الكلى ويقضي على البكتريا والفيروسات


وبالعافيـــــــه.......



اليكم احترامي وتقديري
توتا الشعنونه