دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم)

مرحبا..
اليوم راح نعمل دجاج مشوي بالفرن مع الخضار ..يااااا سلام شو طيب شوفو ز وانتو الحكم و قولولي الريحة وصلت لعندكم ولا لا دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) Biggrin

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) Biggrin

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.

المتطلبات بدون مقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) Bef

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) Bef

الطريقة:

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 17

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 556

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 556

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 16e

و عند اللافخاد و الاوراك
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 376

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 5b1

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 17a

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 3e2

يتتتتتتتتتتتتتتتبع

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) Ef5

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) E95

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 97f

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 97f

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 18d

تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة من مطبخي يهووووس (لا يفوتكم) 641

تحيااتي

شكلووو كتير حلوو اوي
تسلميلنا ياحبيبه قلبي
ميرسي ياقمرااااااااايه

توتـــــــــــاا

بجد طعم روعه ان جربته جميل اووووى
ميرسى لمرورك يا قمر نورتى الموضوع

وصفه عاليه عاليه
بس للاسف انا ماليش فى الكلام ده
هتلغبط وهخرب الدنيا
البنات اللى ليها فى الحوارات دى مابينسوش
تسلمى لذيذ قوى